四季折々の山菜のほか、日本海の幸にも恵まれています。
素材に、とことんこだわり、旬の素材を吟味したお料理を、真心こめてお出しいたします。
【お食事編】 ~坂の上の一の俣~ 一の俣(いちのまた)温泉観光ホテル×山口美人時計 30秒CM